柳宅 │第参年: 【外食】關西臭豆腐、ㄤ咕麵

自從去年買了腳踏車，我們最常騎的路線不是南寮就是關西。

多半下午三四點竹北出發，以關西ㄤ咕麵當晚餐，再慢慢騎回家，剛好消化，不怕胖！

柒子待在關西工作有不長不短的時間，ㄤ咕麵和臭豆腐是在地同事兼朋友推薦的，

那段日子兩人總說好下班要去吃一下，每次都被加班給無限耽擱，

真正吃到ㄤ咕麵是離職的那一天...，臭豆腐是徹頭徹尾的沒緣分。

後來以「自行車環島」為由，騎到關西、南寮、寶山來訓練腳力，

別看竹北、新埔、關西騎機車沒感覺的一路平坦，其實在某一路段有不易察覺的上坡，

環島前，初次騎到那一段遇上逆風，沒腳力的柒子在那裡可是很痛苦...。

還一直以為自己是宿醉...，但哪有人宿醉這麼久的啦！後來柳哥說那段是微上坡才釋懷些。

啊！那次與臭豆腐依然沒有緣分。

經過26天的環島訓練，再次騎到關西已經是小事一件~輕輕鬆鬆啊！

這次和臭豆腐有緣分了！

▼看看大排長龍的模樣，這家跟ㄤ咕麵同條街，它在街尾，公園前。

▼看似很長的隊伍，其實前進速度蠻快的！

我們第一次光臨，不知道要先找座位還是先點菜，總之先排再說。

老闆詢問外帶還內用，我們是由老闆安排座位。

▼小店面室內室外位置不多，還有位置是在公園裡！這裡比較多人選擇外帶。

▼點餐前、上菜後，發現每桌客人幾乎是一人點一盤臭豆腐，只有我們兩個合點一盤...。
這一盤份量挺多的耶！來這裡吃的人都是大胃王嗎？！

一盤6個50元，外酥內嫩的口感，中間戳洞加入蒜泥、辣椒醬，上頭再放酸甜的台式泡菜。

想起兒時的芎林榕樹下(廟旁)，當時還是老夫妻經營，在三山國王廟前的榕樹下賣著粄條麵、臭豆腐和豬頭肉。

和不熟的同鄉圍在圓桌，手拿一對橘筷子，聞著油蔥香等待橘色或綠色的盤子和碗公上桌。
有的座位鄰近碾米店，一邊吃著香噴的臭豆腐，一邊麻木聞著臭穀殼，轟轟轟的機器在耳邊運作。
可惜榮景不再，老榕樹沒了、碾米店變為雙語補習班、老夫妻退休換下一代接手，
人潮依然很多，有的還是遠方慕名而來，但兒時的人情味、親和力、想念的味道全不在，價錢也貴了！
印象中一盤漲價到45元，只有小小的四個，也不是當年酸酸辣辣的泡菜...變成死鹹的高麗菜味道。

長大之後回味幾次，除了味道不在、人事已非，重點是每吃必拉...，最後就沒再捧場過。

第一次的不愉快是好不容易大學放假返鄉，嘴饞帶著弟弟去捧場，結果莫名被櫃台的大嬸念了一頓。

原因很妙！是大嬸認為我弟弟在學校欺負她女兒...，她不分青紅皂白和場合就訓了我們。

我倆尷尬地站在那裡不知所云，許多客人在圍觀，最後被男老闆認出我，來幫忙解圍。

(柒子真的是從小吃到大，尤其老夫妻還在時，爺爺都會優先煮給我...唉...)

老闆找來他女兒和我弟弟對質，他女兒直接說是誤會，而且事情過很久，他們早就和好了。

女兒還抱怨說不是有跟妳講過了嗎？！怎麼還提...

呵呵。

老闆在我們面前念了大嬸，但大嬸一句對不起都沒說，繼續對著我們擺臭臉...，
這還真是莫名其妙，悶啊...，我們只不過是來買麵的...。
即使不把我們當客人，也沒有對一般人應有的尊重，好似我們就是小朋友可以任人欺負似的。
可惜了！兒時的回憶被蒙上一層灰，現在嘴饞想吃也僅能懷念，不會再去吃了。

---扯遠了，扯回來！----------------------------------------------------------