【旅】高雄 ─ 小琉球 三天兩夜 食物篇

▼第一天出發的活力早餐 ~豐滿三明治！❤

柳哥：國王套餐 (照片上方有熱狗的大盤子)      NT$200
柒子：青醬雞肉沙拉+49元附濃湯、香蒜麵包   NT$134

原本不知道這家店，是某天兩人滑手機看地圖糾結人生中最困難的題目『X餐要吃什麼？』
後來看見周邊附近有「三明治」的店，且Google評價4.4，顧客分享都說好吃、價格實惠！
我們第一次吃的心得─雖然不錯吃，但價格還是貴ㄋㄟ！
柳哥：王子套餐                     NT$160
柒子：經典雞肉墨西哥薄餅   NT$120

柒子是抱著一般早餐三明治的那種一份約4、50元左右的平價心情去吃，
網路評價的應該是有獨特裝潢可以與姊妹瘋狂拍照、暢聊、不限時也不趕人，
餐點加購套餐一份100元起跳的早午餐平價店。
雖然有心態上的落差，但不會覺得不好吃，只是無法納入每天光顧的早餐店。
這家早午餐是需要時間好好坐下來慢慢吃，最好邊聊邊吃，才有約會的浪漫氛圍~

這趟四天三夜的小旅行，首波美食就特別獻給它啦！
店名：豐滿總匯三明治早午餐─竹北店
地址：新竹縣竹北市自強七街22號
電話：03-550-8096

涼拌小黃瓜

這道菜是在今年四月中時製作的，那時候從愛妮島回來沒多久。
在愛妮島當豬養了七天，回到台灣整整胖4公斤，唯一慶幸只是逼近，但還沒刷新體重的黑歷史。
順著老公小夜，晚餐無須準備太多，為了減肥和健康，那陣子改吃糙米飯，肉類以雞肉為主。
那晚的菜單如下：
☑清燙菜：不叫燙青菜，是因為菜都是分開用清熱水燙過再混在一起，拌點橄欖油和海鹽。
　　　　　內容有雞肉、秀珍菇、青椒。
☑涼拌小黃瓜(今日主題)：小黃瓜、水煮蛋、橄欖、蒜頭。
☑糙米飯：糙米飯要煮到剛好的Q嫩真的好難！看看照片裡的那一碗，很明顯的失敗了！

那一陣子很努力地控制飲食和微運動(比以往比例動得多一點)，成功地瘦了5公斤！

【外食】新竹 平價越南小吃

炎炎日頭容易沒胃口，這時泰式、越南、印尼小吃就很對怕熱也怕油膩的嘴！
前陣子可說是餐餐都想吃酸甜酸甜的涼拌菜或者主食小吃，
搜尋外食都特意鎖定這類店家，自己也會蒐尋相關料理來烹調。
不過我們並非專業部落客，也沒有拍餐點的習慣，每次菜一上桌，兩人就只顧著吃...。
真正想起要拍照的時候，已經剩下空盤子，或是賣相被破壞了...。
好在，這次我們有心拍照了！不過只有兩家...。

🔔小提醒①🔔：這次分享的是平價小吃，就是一碗價格百元內，且不收10%服務費、不走裝潢的店家。
🔔小提醒②🔔：口感、味道是很主觀的，這裡純分享自己的心得。

第一家：越南小館
位置：在新竹市東區長春街上
目前(106.9.25)Google評價：4.0分
▼先來看看我們點的菜點：香茅排骨飯$80、越式雞絲涼拌$50、牛肉河粉$100

【外食】關西臭豆腐、ㄤ咕麵

自從去年買了腳踏車，我們最常騎的路線不是南寮就是關西。

多半下午三四點竹北出發，以關西ㄤ咕麵當晚餐，再慢慢騎回家，剛好消化，不怕胖！

柒子待在關西工作有不長不短的時間，ㄤ咕麵和臭豆腐是在地同事兼朋友推薦的，

那段日子兩人總說好下班要去吃一下，每次都被加班給無限耽擱，

真正吃到ㄤ咕麵是離職的那一天...，臭豆腐是徹頭徹尾的沒緣分。

後來以「自行車環島」為由，騎到關西、南寮、寶山來訓練腳力，

別看竹北、新埔、關西騎機車沒感覺的一路平坦，其實在某一路段有不易察覺的上坡，

環島前，初次騎到那一段遇上逆風，沒腳力的柒子在那裡可是很痛苦...。

還一直以為自己是宿醉...，但哪有人宿醉這麼久的啦！後來柳哥說那段是微上坡才釋懷些。

啊！那次與臭豆腐依然沒有緣分。

costco 好市多無骨牛小排

每次去到好市多，都會被香噴噴的油脂味給吸引。
明明花千元的年費，排隊試吃肉類品項卻是少之又少，這一區域實在是太多人排隊了！
反而最常試喝的是有年齡限制的酒類...，呵呵呵。

直到今年過年前，柳哥突然提議買好市多的無骨牛小排回家給柒子發揮~
當年夜飯、團圓飯什麼的都可以，挖喔~柳哥願意花錢，多好的機會！
於是我很認真地站在冰櫃前挑選...，牛排沒把握，帶骨的又嫌麻煩...，最後選擇無骨牛小排燒烤片。

其中還很認真地排了兩次試吃隊伍，由於我太過認真地在選燒烤片，
被好市多的工作人員注意到，又被多請了一次試吃，最後還是請他出面幫我們挑選。
排隊期間，由於站在首位，對方還親自解說，讓我們了解如何煎無骨牛小排燒烤片。
前前後後等於吃了三、四次啊~~~~~~~！！！幸福~

然後就回家試煎，一開始照著對方的教學：
1.平底鍋加熱，不放油。
2.牛小排燒烤片放下去，一面煎2分鐘再翻面，兩面煎完即可離鍋。
3.需不需要靜置，我忘了。
這個煎法，肉片的口感真的很嫩！！現吃很好吃！！
但真的只適合會馬上用餐的人...。

【開箱】LOTUS 樂德 新金鑽不鏽鋼 24cm湯鍋 and 28cm 平底鍋

2017新年快樂!
今天來分享新鍋子~

2016年新婚4月搬新家，我們在賣場買Tefal法國特福30cm不沾平底鍋，
用到某月的時候，鍋底中間出現一道刮痕，無知的柒子還是繼續使用，
直到年底開始出現沾黏情況，基於過去經驗半年至一年就要淘汰不沾平底鍋，
感覺不是很好，我們決定開始物色其他款式的平底鍋。

鑄鐵一直在研究名單中，其重量又是讓人卻步的理由。
相比重量較輕的不鏽鋼成為我們挑選對象，多次前往賣場挑選卻空手而回，
這次遲疑的理由是品牌和價錢。(藉口是不是很多~哈哈哈)
不過老天似乎有推薦的，就在我們最後一次空手而回的隔天，
柳哥下班回來興沖沖的說這次公司舉辦的公益團購活動有賣不鏽鋼平底鍋。
品牌名稱叫樂德LOTUS，網路上沒有什麼開箱文...，
但一個就千元有找(回兩三百)，買兩個免運宅配，
不用再從公司帶回家，這點完全抓到機車族的心，家庭主婦想再添個湯鍋也能理直氣壯了。